Hola, mi nombre es Nixalee López Sánchez. Inicie con la confección de bizcochos a la edad de 15 años. Desde entonces he elaborado alrededor de 1,000 bizcochos para clientes que han quedado sumamente felices y satisfechos con mi trabajo de calidad. Cuento con estudios técnicos en Decoración y Confección de Bizcochos como también en Panadería y Repostería Internacional. También he participado de varios talleres o seminarios ofrecidos por reconocidos pastries chef sobre montajes, coberturas, técnicas contemporaneas, sabores de bizcochos, confección y postres europeos, entre otros. Me caracterizo por mi gran creatividad y sentido de responsabilidad para poder cumplir con cada uno de sus pedidos.